創意麵食譜

川味三絲拌麵 ★★★★
『玩伴』、『學伴』、『工作夥伴』在人生的旅途中,扮演著相當重要的角色,也因此讓人生更添滋味! 親自動手,做份『簡單又不簡單』的川味三絲拌麵給『好夥伴』,撫慰彼此奮鬥的疲累,也共同累積友情萬歲的美好記憶吧!!

使用哪項五木產品

 五木麻辣寬捲麵

所需材料

(2 人份) 30 分鐘
五木麻辣寬捲麵2包
雞胸肉200g
蛋1顆
小黃瓜1/2根
薑4片
米酒1tbsp

所需步驟

1). 雞胸肉先以米酒及薑蒸熟,放涼備用。

2). 蛋打散後,以平底鍋煎蛋皮,再切成絲狀。

3). 雞胸肉撕成絲狀,小黃瓜刨絲。

4). 麻辣寬捲麵,單包裝隨身攜帶或收藏都方便。

5). 依包裝說明煮麵,中間厚兩側薄的荷葉麵體,吃起來相當有彈性,且能輕易沾附醬汁,口口皆美味~~記得兩側微透明時,就要撈起,麵條會靠餘溫繼續熟成唷!

6). 醬料包混合少許煮麵水,再與麵體拌均勻。花椒香氣配上辣椒產生能勾引胃口的『麻辣』,還有多種香料,不需配菜也超好吃!

7). 在麵上分別擺上三絲,來點辣椒絲點綴,色、香、味面面俱到的『川味三絲拌麵』就能上桌了~

 

【又見麵 幸福的味道】麻辣三絲拌麵>>https://icook.tw/recipes/161715

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