創意麵食譜

豬肉味噌醬油拉麵 ★★★
這份藏在我心裡麵的味道,獻給最親愛的家人,每份配料,就像每位家人一樣,味道不同,個性也不同,藉由親情的羈絆湯水,才能將每個人的味道融入,各自綻放光彩,卻又能融和,濃淡適宜的美味,最後才能成就一道令人回味的佳餚。

使用哪項五木產品

 五木肉燥味拉麵

所需材料

【食材】
五木肉燥味拉麵-2人份
豬五花肉片8片
金針菇半份
玉米粒適量
蔥花適量
白芝麻適量
洋蔥1顆
紅蘿蔔半條

【湯料】
高湯或水2碗
味噌2T
醬油1T
牛奶半杯

所需步驟

1). 水滾後加入味噌、醬油和牛奶調味,因使用的味噌醬油品牌不同,濃度也不同,請自行斟酌調整口味喔!
2). 炒香洋蔥,然後全部丟入湯鍋內
3). 再刷入豬肉片,然後再放入金針菇和玉米粒
4). 煮熟五木拉麵~將配料呈起後,撒上蔥花和白芝麻即可囉!
 
本道食譜由《icook愛料理》提供

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