五木快報

【活動快報】五木歡樂聖誕週,麻辣寬捲麵試吃中!
2016/12/23
好市多獨賣「五木麻辣寬捲麵」,五木歡樂聖誕週(12/24-12/27)試吃活動!
獨特寬捲波浪麵身,精選生鮮食材/多種高級辛香料,以大廚工藝展現自然層次風味!是傳說中在舌尖上跳舞的麵!  
 
【好市多現場試吃】
活動時間:12/24-12/27
活動地點:內湖店、汐止店、中和店、桃園店、新竹店、台中店、台南店、高雄店、大順店、嘉義店、北投店、中壢店
 (主辦單位將視現場情況做調整)
 

 

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【新聞快報】美式賣場盒裝食品熱銷, 年節送禮「麵」面俱到
2016/12/23

 作者記者張家豪/台北報導 | 台灣好新聞報 – 2016年12月22日

又到了年度的尾聲、充滿濃濃節日氛圍的12月,各式各樣的派對活動也正如火如荼地籌備中;不過,無論是三倆好友耶誕節的聚會、一同迎接新年的跨年趴,或是公司舉辦的年終尾牙,「禮物」都是這些活動中不可或缺的要角。

▲「麵」的搭配性、變化性非常高,若和應景的食材搭配,在家也能簡單做出聖誕烤雞辣麵。〔圖/興霖食品提供〕

還在為了送什麼禮物而傷透腦筋嗎?其實,送禮想要送到心坎裡,除了禮物本身要有創意和設計感,還得要實用。在許多消費者最喜歡前往挑選禮品的美式賣場好市多,不僅有國外進口的新奇用品,還有許多「盒裝設計」、適合當禮物的產品,只要再發揮一點個人巧思包裝,就能成為大方、好看又實用的禮品。
在好市多架上琳瑯滿目的盒裝產品中,食品類產品相當受到歡迎;例如,興霖食品旗下知名品牌「五木拉麵」所推出的麵類盒裝系列,就受到不少消費者的青睞。該公司副總經理林昶旭指出,「麵」是很實用的食材,且搭配性、變化性很高,像是萬用的營養麵條,可搭配任何食材做成炒麵、乾拌麵、湯麵等等,非常實用,過節時當做禮品也很受歡迎。
 
▲ 原本平凡無奇的麵條,在經由廠商的行銷和包裝之後,就搖身一變成了可以用來送禮的「精品」。(圖/興霖食品提供)
 
 
除了平常的料理之外,麵條的高搭配性也能簡單在家做出節慶料理;例如,把烤雞和「麻辣寬捲麵」一起放入烤箱,讓烤雞的湯汁和麻辣醬一起融入麵中,就成為一道應景的聖誕烤雞辣麵。此外,若將新春年菜應景的紅棗(諧音有「鴻運」之意)、雞湯(有「吉(雞)祥富貴」之意)和直條寬捲麵搭配,就是一鍋清甜的「鴻運吉祥雞湯麵」。
 
 
▲ 把新春年菜應景的紅棗、雞湯和五木直條寬捲麵搭配,就是一鍋清甜的「鴻運吉祥雞湯麵」。(圖/興霖食品提供)

 

年節最重要的意義,就是和家人、久未見面的親友團聚,過節除了在外面吃大餐慶祝外,業者推薦,有時候如果能簡單在家和家人、朋友、戀人一起吃麵,也是另一種幸福的選擇。
 
 
 
原文網址:https://goo.gl/0uXVQY

 

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【節慶料理,一起吃更好吃】簡單五步驟端出創意年菜,黃金元寶喜氣洋洋
2016/12/22

過年吃膩了大魚大肉?加點巧思來點不一樣年菜! 美食部落客 Sunny吃喝遊樂 ,教你簡單五步驟端出創意年菜,將【五木麻辣寬捲麵】包進餃子,下鍋炸得金黃酥脆,討吉利黃金元寶就完成了!香麻味、外酥內嫩口感,保證立馬搶光! 

年菜來點不一樣【五木麻辣寬捲麵】: http://bit.ly/2gXK8f3
 

 

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【節慶料理,一起吃更好吃】跟好姊妹吃更好吃!歲末時尚OL趴踢
2016/12/16
冷冷冬天就是要在家跟姊妹們聊八卦吃好料!知名部落客 猴屁的異想世界,將【五木麻辣寬捲麵】變化多國料理,無論是一人精緻牛排西餐,多人分享韓式部隊鍋都能輕鬆駕馭,份量大吃不膩,部落客還特地減輕熱量,吃起來無負擔!
 
 
歲末聚餐必備【五木麻辣寬捲麵】: http://bit.ly/2haq2xq
 

 

 

 

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【節慶料理,一起吃更好吃】幸福媽咪加點愛,聖誕派對輕鬆料理!
2016/12/08
看人氣部落客 布咕布咕美食小天地~*,如何用【五木麻辣寬捲麵】創造出義式風味茄汁肉醬麵,花椒、茄汁香氣,與麵條完美融合一起,迸出新滋味! 家庭號份量超適合多人享用,教幸福媽咪如何煮一桌聖誕大餐,給小孩老公滿滿的愛~
 
 
聖誕媽咪加點愛【五木麻辣寬捲麵】 http://bit.ly/2gKCSFQ
 

 

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【新聞快報】拚食安!五木拉麵投資設備拚「食」力
2016/11/23
 高科技拼食安 製麵也要無塵自動化
作者記者張家豪/台北報導 | 今日新聞NOWnews 
 
現代科技的快速進步除了帶來生活上的便利外,從自動化的無人工廠、機器人在門市服務,產業中運用新技術的種種創新,也往往會成為話題。事實上,就連一般被認為較少科技創新的傳統產業,也與時俱進引進不少新技術;以食品業為例,隨著消費者的食安意識抬頭,為了兼顧品質穩定、產量穩定、安全衛生,就必須引進許多新一代的生產技術。
 
 
 
國內食品大廠、旗下擁有五木拉麵等知名品牌的興霖食品副總經理林昶旭表示,過去的傳統製麵完全倚靠師傅的經驗,不僅難以標準化、規模化,在供貨品質與數量也有所限制,難以滿足現代化的「連鎖量販/超市」型態。
 
林昶旭進一步指出,以往的傳統製麵在原料儲存、生產環境、衛生條件及製程等方面,都存在許多無法控制的因素或風險,尤其是蒼蠅蚊蟲、落塵落菌、原物料的保存及交叉汙染…等生產環境中的污染源,都是消費者背後看不見的衛生問題;因此,他們在十幾年前就決定引進新一代的食品科技,透過現代化設備與電腦資料庫數據,來解決這些問題。
 
 
 
 
五木拉麵透過進口的德國麵粉車,以及密閉式的麵粉輸送系統,減少因配送及傳統包裝麵粉產生污染的可能性。(圖/興霖食品提供)
 
 
 
走進五木拉麵的工廠,首先映入眼簾的是德國進口的麵粉車,以及將麵粉輸送至麵粉倉的密閉式輸送系統。林昶旭說,傳統的麵粉是以人力搬運,且儲存在開放空間裡溫濕度都難以控制,而麵粉在運送的過程中也有受到污染的可能性。
 
林昶旭表示,五木拉麵的生產環境全程比擬無塵室條件,使用電腦控制溫度和濕度,並以數據精算出製麵的每一個細節,減少人為的可能疏失與不穩定因素;此外,他們還配置了大量的品管和研發人員,並設立食品安全室,加上投資數億元的精密設備及現代化廠房,就是為了能提供給消費者最好的「麵」。
 
在食品安全把關方面,林昶旭說,五木拉麵不只從原料進貨至生產完成,都得經過內部的層層檢驗把關,也通過國際專屬食品的「FSSC 22000食品安全管理系統」驗證,甚至在進貨至賣場前還會送至第三公證單位SGS機構檢驗,以更客觀的方式確保產品安全無虞。
 
 
由於美味與品質兼具,「麻辣寬捲麵」在以品質要求嚴格著稱的好市多締造銷售佳績。(圖/興霖食品提供)
 
 
 
林昶旭也特別提到,食品業界都知道,商品要進入好市多販售非常不容易,因為從原料控管、生產、人員、工廠環境、設備等各個環節,都得通過好市多全球獨有的嚴苛稽核;尤其好市多還會委託國際專業的稽核團隊,針對執行工廠進行不定期的抽查,稽核項目比食品業常見的GMP、ISO檢驗還要嚴格百倍。
 
正因為好市多對產品的要求非常嚴格,「能進到好市多販售,就是五木拉麵品質的保證!」林昶旭略帶自豪地說,「有華人的地方就有五木,看到五木的地方就會想起家鄉味!」
 
雖然五木拉麵已是業界的標竿,不過林昶旭表示,他們並不以現狀為滿足,未來不僅會在研發上追求更多的創新,也希望在軟實力上有所突破,更期待與國際品牌接軌、共同合作推廣麵食產品,讓「五木」的品牌行銷全世界、成為台灣之光。

原文網址>>https://goo.gl/rXmP4w

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【活動快報】五木X好市多,一日限定優惠
2016/11/17
五木X好市多一日限定優惠,
結帳出示獨家優惠條碼即享:
五木麻辣寬捲麵,一箱原價$279,特價$199!
 
活動時間:2016/11/20,全台好市多同步促銷中!
 
 

 

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【誰來說故事】五木麻辣寬捲麵,忍不住想狂吃的麵!
2016/11/17
製麵過程大公開,小小麵體大大功夫!
小小一包【五木麻辣寬捲麵】原來大有來頭,人氣插畫家 波蘿麵包&波家生活趣帶你遊歷五木製工廠,比擬無塵室條件生產、電腦全自動控溫、國際食品安全管理系統驗證,11道關卡層層把關,才能端上你家餐桌的真功夫,連怕辣的小波也讚不絕口!
 
製麵真功夫【五木麻辣寬捲麵】:
 
 
 
 
 
 
 
 

 

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【誰來說故事】有溫度的居家麵食料理,口感風味極佳的五木細關東麵
2016/11/17

堅持給孩子最好的,麵條用心寶貝安心!

如何讓家中小孩吃得營養又放心呢? 知名部落客 跟著尼力吃喝玩樂&親子生活大力推薦【五木細關東麵】,麵條嚴選小麥粉心粉製作無添加防腐劑,從原料到成品層層嚴格衛生管控,給小孩吃的不得馬虎,麵條用心,家人寶貝食在安心!
 
給家人寶貝最好的【五木細關東麵】
 
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【誰來說故事】再忙,也要替自己與家人煮一碗麵!五木營養麵條超方便!
2016/11/08
在家輕鬆煮出五星級麵食,料好實在勝過三餐在外!
親子部落客[ 阿醜的吃喝玩樂] 真心推薦五木營養麵條,原料簡單無添加劑,快來動手做道【海陸什錦湯麵】,有菜有肉加料免客氣,麵條Q滑勁道十足!
 
再忙,也要替自已和家人煮一碗暖呼呼的麵喔!
在家輕鬆煮麵食【五木營養麵條】
 
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