
2017/10/17
記者張家豪/台北報導2017年10月17日 下午2:11
在日前國慶晚宴上,副總統陳建仁陪同來訪外賓駐足於一個攤位前,深深被一道料理的美味所吸引,甚至連來訪的宏都拉斯共和國副總統葛芭拉(Ava Rossana Guevara Pinto)都難擋它的魅力,還特別向陳建仁詢問「馬祖」的地理位置,也讓五木「馬祖老酒麵線」聲名大噪。
自從台酒推出「花雕雞麵」並成功帶動「以酒入麵」的商機之後,這次馬祖酒廠也來勢洶洶加入戰局,與知名食品大廠五木拉麵聯名推出五木馬祖老酒麵線,結果才一推出就立即賣到缺貨,只能緊急擴大產能因應市場的龐大需求。如今五木馬祖老酒麵線榮登(2017)年國宴酒會,更在媒體和網路上引發了許多話題和討論。
提起遠近馳名的「馬祖老酒」,連江縣縣長劉增應指出,馬祖老酒不只是馬祖重要的特產,也曾經多次入選為國宴用酒,甚至成為2015年「馬習會」上最重要的伴手禮之一。他說,這次馬祖酒廠與食品廠商五木拉麵合作聯名推出五木馬祖老酒麵線,就是期盼能藉此提升馬祖老酒的知名度,創造出雙贏的局面,讓更多人看見馬祖,並更貼近年輕族群的市場。
馬祖酒廠超過60年歷史的釀酒技術,加上特選有嚼勁的麵線,再搭配馬祖老酒、中藥和新鮮食材製成的調味包,讓五木「馬祖老酒麵線」在市場上大賣。(圖/興霖食品提供)
馬祖酒廠總經理劉九銘說明,馬祖酒廠擁有61年歷史的釀酒技術,為了讓人人都能體驗到馬祖老酒的魅力,這次選擇用推出馬祖老酒麵線的方式來呈現。同時,為了讓民眾能夠吃得更安心與健康,在麵條上特別選擇口感細緻的麵線,加上輕藥膳風味的調味醬包,並搭配獨特的馬祖老酒,只需快煮麵線2分鐘半就能享用。
旗下擁有知名品牌「五木拉麵」的興霖食品則表示,馬祖老酒麵線是選擇先與郵政商城推出獨家聯名款、知名美式大賣場網購通路合作開始試水溫,沒想到推出不到幾個星期就立即被搶購一空,也讓實體通路上架的時程不斷往後延。
為了因應這次國宴話題在市場上所帶來的另一波高潮,興霖食品說,預定自11月初起,除了現有的虛擬通路外,五木馬祖老酒麵線將陸續在超市與大賣場通路上架,並推出禮盒版讓消費者能夠送禮自用兩相宜,也期待透過結合離島文化及特產的優質產品,為馬祖、消費者和五木創造三贏。
原文網址:http://bit.ly/2BARs9r

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由知品食品業者五木拉麵出資拍攝的微電影《迴味,一起的美好系列》,是以「味道、迴味美好記憶」為主軸貫穿全場,並分為《紅色青春》、《白色永恆》、《藍色翱翔》等三個主題,三部微電影不僅以扣人心弦的方式呈現出友情、愛情、親情的美好滋味,更收入新加坡美聲女子團體插班生的動人歌曲貫穿於微電影中。
在劇中,張翰飾演麵攤老闆「阿木師」平時雖然沉默寡言,卻時常露出溫暖的微笑推著麵攤車,用「麵」來喚起人們心中那最美好的記憶,引領人們走入心中最美好的時光隧道。
阿木師的「麵」,時常喚起人們心中那最美好的記憶。(圖/截自YouTube)
在「紅色青春」篇中,在社會中載浮載沉的「小棠」,帶著失落、惆悵走向麵攤,而阿木師的那碗麵,讓她回想起青春的無畏無懼,曾經與同伴的美好滋味;在「白色永恆」篇中,陪著「老李」走過人生美好時光的「伴」,就算人已不在,但那一起吃麵的味道與愛,就跟阿木師的麵一樣始終不變,每段故事都勾起人們心中最深層的漣漪。
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2017/08/11
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謝謝你,一直做著讓人幸福的事。

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妳,是我最溫柔的等待,

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想念,對世界無所畏懼的我們,
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